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Confiture Fraise Yuzu

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22 avril 2021
J’ai adoré cette #confiture ce mariage de la fraise, petit fruit rouge au parfum très prononcé mais tout en rondeur et du Yuzu. Agrume à l'arôme puissant et acidulé. Une belle réussite à découvrir !
www.jeanmarcchef.fr
Mes conseils de dégustation : Sur des tartines, une brioche, sur une crêpe, une gaufre. Sur une glace. Sur un fond de tarte qui sera garni de fraises fraîches.